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Medidas simples ajudam a manter o coronavírus longe dos alimentos

Agência FAPESP – A equipe do Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) da Universidade de São Paulo (USP) divulgou um comunicado com o objetivo de esclarecer eventuais dúvidas da população sobre o papel dos alimentos na transmissão do novo coronavírus (SARS-CoV-2). O texto é assinado pelos professores Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco, Mariza Landgraf e Uelinton Pinto, todos […]

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Bactéria transgênica funciona com “interruptor” à base de aspirina

Jornal da USP | Silvana Salles – Uma bactéria geneticamente modificada pode ser uma grande aliada em terapias médicas, mas ainda é preciso mais conhecimento para que essa frase se torne uma realidade cotidiana na medicina. Um esforço nesse sentido foi descrito em um artigo recente que saiu na publicação especializada ACS Synthetic Biology. Liderado pelo […]

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